Traditionelles Lokal im Keller von Casa Conoscenti, gebaut Ende des 13. Jahrhunderts. Wir verfügen über etwa einhundert Plätze (was es uns ermöglicht, auch große Gruppen zu empfangen). Unsere Küche ist einfach, aber von hoher Qualität, da wir uns entschieden haben, die Rohstoffe von lokalen Produzenten zu beziehen, die wir nach traditionellen Rezepten zubereiten. Die Pasta wird von unseren Nudelherstellern von Hand ausgerollt, das Fleisch stammt aus biologischer Landwirtschaft, der Schinken wird täglich zubereitet und die selbstgemachten "crescentine" werden in Schmalz nach Tradition gebacken. Wir legen großen Wert auf Glutenfrei.
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locale preparato, mia figlia celiaca ha mangiato delle ottime tagliatelle sg al ragù. personale gentile
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cibo senza glutine molto buono, pasta e cotoletta alla bolognese
In der Nähe und empfehlenswert